Resep: LezatGecot Banyumas/Kupat Tahu/Tahu Masak
**Resep: LezatGecot Banyumas/Kupat Tahu/Tahu Masak ** Delicious, fresh and tasty.
Gecot Banyumas/Kupat Tahu/Tahu Masak. Tahu Gecot dibuat dari racikan bumbu seperti kacang goreng, bawang putih, bawang goreng, garam dapur, cabe rawit, kencur, air asam jawa, dan gula jawa. Satu piring tahu gecot berisikan kupat yang dipotong-potong, rajangan kubis, tauge, tahu goreng, dan disiram dengan bumbu yang sudah diuleg. Adalah Mbah Salam Djawikarta atau yang biasa akrab di panggil Mbah Djawi ini lah orang pertama yang memperkenalkan makanan khas ini.
Kupat tahu atau tahu kupat merupakan makanan khas jawa tengah yang cukup terkenal.
Di daerah banyumas, tegal dan sekitarnya Tahu kupat dikenal dengan istilah Tahu Gecot ( tahu dan toge ).
Kuah Gula Jawa : Masukkan bahan - bahan ke dalam panci.
You can have Gecot Banyumas/Kupat Tahu/Tahu Masak using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gecot Banyumas/Kupat Tahu/Tahu Masak
-
Prepare 5 buah of tahu goreng,iris.
-
You need of Kobis,rajang halus.
-
You need of Toge rebus.
-
You need 5 siung of bawang putih kupas.
-
It’s 5 buah of cabe rawit/sesuai selera.
-
You need of Garam, gula Jawa,kaldu bubuk (optional),kecap manis,air panas.
-
It’s of Bawang goreng untuk taburan.
-
You need of Pelengkap,kerupuk warna warni.
Masak sampai mendidih..membuat tahu masak/tahu gecot sederhana #CaraMembuatTahuMasakAtauTahuGecotSederhana Tahu masak #TahuMasak atau tahu gecot #TahuGecot di Paduan tahu,kol,kecambah,krupuk dan bumbunya bikin lidah pengin nambah 😁😁 Di video kali ini mimin akan kasih tau cara membuatnya.
Tahu masak merupakan salah satu kuliner khas cilacap , dimana pedagang tahu masak mudah untuk di temui disini , tahu masak sendiri adalah kuliner berbahan.
Selain itu ada juga soto kriyik, tahu gejrot, dan sate blater.
Tahu gejot merupakan salah satu makanan yang terbuat dari perpaduan beberapa bumbu.
Gecot Banyumas/Kupat Tahu/Tahu Masak step by step
-
Dalam piring, haluskan bawang putih,cabe,garam,kaldu bubuk.. tambahkan gula Jawa,air panas dan kecap.
-
Masukkan tahu,kobis dan toge, tambahkan kecap dan bawang goreng..enak dinikmati bersama kerupuk…
Dengan mengonsumsi satu porsi tahu gecot akan mampu untuk mengganjal perut Anda yang sedang kelaparan saat berada di Banyumas.
Lihat juga resep Gecot Banyumas/Kupat Tahu/Tahu Masak enak lainnya.
Bismillah Gegara liat postingan temen jualan ini. akhirnya nyari" dicookpad, Alhamdulillah cocok banget Source:Daves Widi Nugraha.
Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini.
Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang.
