Cara Royal LezatRawon Ayam Kampung

**Cara Royal LezatRawon Ayam Kampung ** Delicious, fresh and tasty.

Rawon Ayam Kampung.

You can have Rawon Ayam Kampung using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rawon Ayam Kampung

1. Prepare 1/2 Kg of Daging ayam Kampung.

2. You need 1 Bh of Labu siam (Bisa skip).

3. Prepare of Penyedap rasa.

4. Prepare of Bumbu utuh ;.

5. It’s 1 Ruas of Jahe.

6. You need 3 Lembar of Daun Jeruk.

7. It’s 1 Btg of Serai.

8. It’s 1/2 Ruas of Lengkuas.

9. It’s of Bahan dihaluskan ;.

10. It’s 4 Siung of bawang merah.

11. Prepare 4 Siung of bawang putih.

12. Prepare 4 Butir of kemiri (Sangrai).

13. Prepare 1 Sdt of Jinten (Sangrai).

14. It’s 1 Sdt of Merica Butir an (Sangrai).

15. Prepare of Bahan unt pelengkap ;.

16. Prepare of Daun bawang.

17. Prepare of Seledri.

18. Prepare of Taoge Lalap.

19. Prepare of Bawang merah Goreng.

20. It’s of Sambal bawang.

Rawon Ayam Kampung step by step

1. Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera lalu rebus.

2. Siapkan bahan2 nya, Lalu sangrai bahan yg harus disangrai.

3. Setelah disangrai Haluskan dengan bahan yg lainya hingga halus.

4. Setelah halus tumis dengan bahan2 utuh hingga harum lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis ke rebusan ayam aduk hingga merata.

5. Tambahkan penyedap rasa lalu koreksi rasa jika sudah pas bisa disajikan dengan bahan pelengkap lainya.